При переломах костей врач обязательно наложит гипс. Но понадобится некоторое время, чтобы все кости срослись. Главное в этом периоде — никаких физических нагрузок и правильное питание. Да-да, питание важную роль в процессе выздоровления.

Питание при переломах. Противопоказано:

• жареные блюда
• щавель
• грибы
• пряности
• острые блюда
• консервы
• маринады
• алкоголь
• мороженое
• специи
• газированные напитки

Для скорейшего срастания костей необходимо употреблять пищу, богатую кальцием, магнием, цинком, марганцем, фолиевой кислотой, фосфором.

Питание при переломах. Рекомендуется:

• хлеб (вчерашней выпечки) или сухари
• нежирные сорта рыбы, морепродукты
• мясо (свинина, говядина, птица)
• овощи (цветная и белокочанная капуста, бобовые, сладкий перец, лук, свекла, зелень)
• макаронные изделия, крупы (овсянка, гречка, перловка, бурый рис)
• семена подсолнуха, орехи
• яйца
• молочные продукты (сметана, йогурт, творог, сыр, простокваша)
• фрукты и сухофрукты
• напитки (ягодные компоты, чай с молоком)
• сливочное и растительное масло

Рекомендуется варить холодец из передней или задней голяшки коровы.