Каковы полезные свойства ягоды калины
Все больше становится сторонников народной медицины, которая основана на применении природных средств. Среди остальных растений, выращиваемых в саду, наибольшее количество витаминов содержится в плодах калины.
Полезные свойства ягоды калины обеспечиваются высоким содержанием дубильных веществ, включая танин и пектин. Горечь ягодам придает вибурнин. Употребляют калину больные атеросклерозом и гипертонией, сердечники и страдающие частыми простудными заболеваниями.
Однако, полезные свойства ягоды калины теряются при термической обработке. Чтобы максимально сохранить их, рекомендуется употреблять свежевыжатый сок с сахаром или настой.
Приготовить его не составит труда: столовая ложка ягод заливается стаканом кипятка. Через 2-3 часа спасительное лекарство готово.