Чеснок… Кто каждый день может употреблять этот овощ с супом, щами, салом или только с хлебом. Другие не переносят его стойкого запаха. Но и одни и другие не будут отрицать полезность этого продукта. Кто-то из древних сказал про чеснок — «от всех заболеваний». Чеснок убивает вирусы и бактерии и когда однажды церковь запретила употреблять в пищу этот продукт, то Европа была скошена чумой.

Чеснок используют для омоложения организма, для профилактики простудных заболеваний и их лечения, при нарывах, для удаления угрей, укрепления волос. В некоторых случаях используют рецепт чесночной настойки. Но настойка — лекарство, поэтому её нужно правильно приготовить и использовать строго по рецепту.

Рецепт чесночной настойки — классической.

Необходимо: раздавленный чеснок (40 гр), спирт или водка (100 гр), для запаха можно добавить немного мяты.

Приготовление: В стеклянный сосуд положить чеснок, залить его спиртом, добавить 2 листика мяты, плотно закрыть крышкой и оставить в тёмном месте на 10 дней .

Принимать: за пол часа до еды по 10 капель трижды в сутки.