Белки — это основной строительный материал для клеток человеческого организма. Белки — это протеины, благоприятствующие не только росту мышц, но и их восстановлению. Протеины являются мощным источником сил и энергии, поэтому в них весьма нуждаются спортсмены, ведь для тренировок необходимы большие запасы энергии.

Протеины необходимы для роста мышечных волокон. Однако, употреблять их необходимо внимательно, чтобы принятых протеиновых препаратов не превысило допустимую норму. Иначе вполне вероятно возникновение побочны действий этих средств, которые могут проявляться в болевых ощущениях в области желудка.

Протеины для роста мышц выпускают в виде порошка, который применяется для приготовления белкового коктейля.

Готовить его просто — отбирают примерно сорок граммов этого порошка, размешивают в двух стаканах нежирного молока, воды или сока и взбивают смесь в миксере. Однако произведенный коктейль можно хранить не более двух часов.

Порошок нельзя размешивать в горячей жидкости, поскольку усвояемость продукта при этом заметно ухудшается.

Протеины наиболее эффективны при употреблении между основными приемами пищи. Однако, процесс оздоровления долен быть комплексным, поэтому ни в коем случае нельзя забывать во время еды о применяемых в настоящее время биологически активных добавках, в их составе также содержатся белки. Белки, а, соответственно, и протеин имеется и в многочисленных продуктах. В их число входят яйца, нежирная рыба и говядина, индейка, молочные продукты, и куриные грудки, и ряд других продуктов, которые должны присутствовать в вашем рационе.

Необходимое количество протеина, является сугубо индивидуальным показателем, который можно определить методом проб и ошибок, воспользовавшись при этом рекомендациями специалистов.

В частности, атлету при постоянных тренировках следует принимать примерно два-три грамма протеина на каждый килограмм веса, хотя бывают ситуации, при которых может понадобиться и четыре, и один грамма протеина на килограмм веса.

Протеины для роста мышц, должны развивать и сохранять мышцы человека, они важны и для обеспечения структурного построения самой клетки. Но самой главной их функцией является обеспечение энергии, необходимой спортсмену.

Основными и самыми действенными протеиновыми добавками являются казеиновый и сывороточный протеин. Это связано с тем, что сывороточный протеин усваивается быстрее остальных, а казеиновый протеин защищает мышцы тренирующегося человека от катаболизма, возникающего во время сна.

Однако правильное спортивное питание заключается не только в употреблении специализированных порошков, из которых взбивают коктейли, но и большой комплекс натуральных продуктов, в которых в натуральном виде содержатся микроэлементы и витамины в концентрированном виде.

Просто, с учетом целей, поставленных перед спортсменом, в рациональный комплекс спортивного питания добавляют и протеиновый порошок, который увеличивает мышечную массу, смесь аминокислот, восстанавливающую поврежденные мышцы и ряд иных компонентов.

Здесь главным является тщательное и профессиональное использование подобных продуктов, особенно показатель количества. Иначе полезное спортивное питание может принести куда больший вред, нежели пользу.